Xin chào mọi người.
Đây là Enta.
Mới đây, tôi đã được ăn Akashi-yaki lần đầu tiên tại Osaka!
Khác với takoyaki, món này ăn kèm với nước dùng.
Đánh tan trứng, cho bạch tuộc vào rồi nướng thành những viên tròn giống như takoyaki.
Xong rồi.
Nó rất thanh mát và nước dùng rất ngon đấy!
Có vẻ như người ta ăn như thế này nhỉ w
Thật sự rất ngon nhỉ.
Nghe nói ở vùng quê của món Akashi-yaki, món trứng cuộn này chính là món tương đương với Akashi-yaki.
Tôi nghĩ những người gốc Akashi chắc sẽ nói rằng món trứng cuộn phải là món này chứ? (Dù tôi cũng không biết chắc lắm, haha)
Công việc của chúng tôi thường phải đi công tác nên chúng tôi có cơ hội thưởng thức ẩm thực của nhiều vùng miền khác nhau.
Điều này cũng có nghĩa là mua một trải nghiệm.
Trải nghiệm chắc chắn sẽ tốt hơn là không trải nghiệm, và trong công việc cũng vậy.
Vào Chủ nhật, nhân viên của công ty chúng tôi đã tiến hành thay mũi khoan cho máy khoan Down-the-Hole Hammer mà họ sẽ mang đến công trường.
Nếu tôi có mặt ở đó thì cũng có thể sang giúp một tay, nhưng vì tôi đang ở Osaka nên không thể giúp được, và có vẻ như anh ấy đã phải tự mình làm hết mọi việc.
Dù đã được hướng dẫn cách làm đại khái, nhưng có vẻ như anh ấy đã gặp khá nhiều khó khăn.
Đối với những người đã biết thì đó cũng chẳng phải là chuyện gì to tát.
Tuy nhiên, chỉ khi thực hiện điều này lần đầu tiên, người ta mới nhận ra có rất nhiều điều.
Và cảm giác vui sướng khi hoàn thành thật sự không thể tả nổi đâu!
Những việc làm lần đầu tiên luôn mang một ý nghĩa to lớn và tuyệt vời như vậyĐó là vấn đề.
Chỉ có một lần duy nhất để được nếm trải điều đó thôi, phải không?
Đó là khoảnh khắc đầu tiên và cũng là cuối cùng, vô cùng quý giá và ý nghĩa.
Cũng như mọi chuyện khác, niềm vui khi đạt được điều gì đó thường dần bị lãng quên trong cuộc sống hàng ngày.
Tôi mong các em hãy ghi nhớ cảm xúc xúc động và niềm vui khi lần đầu tiên thử làm và lần đầu tiên thành công này.
Dù là chuyện nhỏ nhặt nhưng cũng rất quan trọng.
Trong tương lai, chúng ta sẽ cần phải truyền đạt những điều này cho các đồng nghiệp trẻ và cấp dưới.
Tôi cũng mong được học hỏi cả những cảm xúc đó nữa. (Luôn ghi nhớ tinh thần của người mới bắt đầu khi làm việc)
Hẹn gặp lại nhé.
