नमस्ते सबैलाई।
यो एन्टा हो।
यो पुनःपोस्ट हो ^^
केही दिनअघि एक परिचितले मलाई भने कि गर्मीका कारण उनका हातहरू झट्किन थालेका थिए।
त्यसैले म सुविधा पसलमा दौडिएँ र नुनिलो मिठाई र नुनका ट्याब्लेटहरू हेरेँ।
अन्ततः, मैले नुनका ट्याब्लेट वा त्यस्तै कुनै पनि चीज किन्न बिना नै गएँ।
सबैभन्दा पहिले, के तपाईंलाई थाहा छ सिफारिस गरिएको दैनिक नुन सेवन कति हो?
यो औसतमा करिब १० ग्राम भनिन्छ।
यो केवल सामान्य जीवनयापन गर्दा तपाईंले उपभोग गर्ने मात्रा हो।
भनिन्छ कि औसत तापक्रम २९ डिग्री सेल्सियस भएको गर्मीयाममा, घरभित्र सक्रिय रहने ६५ किलोग्राम तौल भएको व्यक्तिले प्रतिदिन करिब ३ लिटर पसिना बगाउँछ।
स्पष्ट रूपमा, यदि तपाईं उच्च तापक्रम भएको कारखानामा आठ घण्टा काम गर्नुहुन्छ भने, तपाईंले १२ लिटरसम्म पानी गुमाउन सक्नुहुन्छ।(इन्टरनेटबाट)
पसिनामा औसत नुनको सान्द्रता ०.३ प्रतिशत मान्दै, हामी यसलाई माथि दिइएको पसिनाको मात्राले गुणा गर्छौं।
३,००० मिलिलिटर × ०.३ प्रतिशत = ९ ग्राम
१२,००० मिलिलिटर × ०.३१ टीपी३टी = ३६ ग्राम
यो पसिनाबाट गुमेको नुनको मात्रा हो।
यो पूर्ण रूपमा अनुमानित हो, तर यी आँकडालाई माथिल्लो र तल्लो सीमा मान्दै नुनका ट्याब्लेटहरू (मिठाईहरू सहित) को नुनको मात्रा हेरौं।
- नुन पुनर्पूर्ति ट्याब्लेटहरू (०.११ ग्राम)
- नुनिलो कागती (०.०८ ग्राम)
- गोलीको रूपमा (०.०५१ ग्राम)
- चट्टानी नुनको ट्याब्लेट (०.०४ ग्राम)
विभिन्न नुन ट्याब्लेट उत्पादनहरूको औसत नुनको मात्रा करिब ०.०६ ग्राम छ! (मैले अरू धेरै पनि हेरेको छु।)
यदि हामीले निर्माण मजदुरको रूपमा ९ देखि ३६ ग्राम नुन गुमाएका छौं भनेर मान्यौं भने, त्यो १५० देखि ६०० नुनका ट्याब्लेट (मिठाईसमेत) खाने बराबर हुन्छ।
यद्यपि, यदि तपाईं आफ्नो दैनिक आहारबाट पर्याप्त मात्रामा पाइरहनुभएको छ भने, तपाईंले सम्भवतः करिब १० ग्राम सेवन गरिरहनुभएको हुनेछ, त्यसैले,
ठ्याक्कै भन्नुपर्दा, माथि दिइएको घाटाको आँकडाबाट करिब १० ग्राम घटाउनुहोस्, रलगभग ०–२६ ग्राम तौल भएको मान्दै...अन्तमा मैले ० देखि ४३५ वटासम्म चाट्नुपर्ने हुन्छ, हाहा
त्यहाँ साइटमै ट्याब्लेटमा व्यस्त हुने धेरै मानिसहरू हुने जस्तो देखिन्छ! हाहा
यद्यपि, यो साँच्चै यथार्थपरक त होइन, होइन र?
त्यसैले यसलाई कसरी सबैभन्दा राम्रोसँग सेवन गर्ने भन्ने कुरामा मेरो सिफारिस यो हो कि दिउँसोको खानामा कप नुडल्स खाँदा सूपको अन्तिम थोपासम्म पक्कै पिउनुहोस्।
एक कप इन्स्ट्यान्ट नुडल्समा ४.८ ग्राम नुन हुन्छ।जापान तत्काल खाद्य निर्माता संघ）
यो साँच्चै जटिल छ, म कति पसिना बगाउँछु र कुनै पनि दिन कति तातो हुन्छ भन्ने कुरामा निर्भर गर्छ, तर म हरेक दिन रामेन खानेछु!
मलाई लाग्छ यो सायद सबैभन्दा राम्रो हो।
नुनका ट्याब्लेटहरू पूर्ण रूपमा बेकार छन्, हाहा।
ठीक छ, केही साइटहरू छन् जहाँ तिनीहरूलाई चतुराई र सुरक्षा उपायहरूको कारण साइटमै राखिएको छ, तर साँचो भन्नुपर्दा, ती बिलकुलै काम लाग्दैनन्।
यदि तपाईं त्यो राख्दै हुनुहुन्छ भने, कृपया यसलाई यहाँ राख्नुहोस्।
प्रत्येक ट्याब्लेटको तौल ०.३५ ग्राम भएकाले, यदि तपाईंले बिहान छ वटा ट्याब्लेट लिनुभयो भने (०.३५ × ६ = २.१ ग्राम), तपाईंले दिउँसोको रामेनसँग ६.९ ग्राम उपभोग गर्न सक्नुहुन्छ।
ध्यान दिनुहोस्, यो ट्याब साल्ट नुनको एउटा डल्ला हो, जुन निकै सानो छ, त्यसैले यसलाई निल्न अलि झन्झटिलो हुन्छ, हाहा।
यो व्यक्तिगत रुचिको कुरा हो।
मलाई यो घृणा लाग्छ हाहा
तर यो राम्रोसँग काम गर्छ, होइन र?
यदि साइटमा कसैलाई गर्मीले गर्दा बेहोस हुने लक्षण देखियो र उनी साइटको झुपडीमा आए भने, उनलाई करिब १० वटा ट्याब साल्टका ट्याब्लेट्स जौको चियासँगै दिनुले निकै शान्त हुन मद्दत गर्छ।
अब, कृपया आफ्नो शरीरलाई चिसो राख्नुहोस्।
तपाईंलाई लाग्न सक्छ कि तपाईंले अझ बढी लिनुपर्छ, तर यसभन्दा बढी लिन निकै गाह्रो भएकाले दैनिक जीवनमा अलिकति बढी नुन सेवन गर्नु ठीकै हुन्छ।
यद्यपि खनिजहरू पनि आवश्यक भएकाले, साइटमै पानी पिउन जौको चिया नै उत्तम विकल्प हो!
पोकारी जस्ता पेय पदार्थहरू राम्रो हुँदैनन् किनकि तिनीहरूमा चिनी धेरै हुन्छ।
खनिज तत्व पाउन जौको चिया पिउनुहोस्!
जसरी मैले सुरुमै भनेँ, अन्ततः मैले सुविधा पसलबाट केही साधारण टेबल नुन र जौको चिया किनें।
र त्यसपछि मैले उसलाई एकदमै धेरै नुन चाट्न लगाएँ र जौको चियाले पिएर पखाल्न लगाएँ—वास्तवमा केही पटक, हाहा।
यो केवल हल्का अवस्था मात्रै भएकाले म करिब एक घण्टामै फेरि उठ्न सकें, तर यदि अलि ढिलो भएको भए यो गम्भीर हुन सक्थ्यो।
म आफ्नै गर्मीले हुने लक्षणहरूसँग अभ्यस्त छु, त्यसैले जब मलाई अलि जोखिमपूर्ण महसुस हुन्छ, म कारमा चढ्छु, एयर कन्डिसनलाई पूर्ण क्षमतामा चलाउँछु र जौको चिया र Tab Salt पिउँछु।
त्यसैले म करिब ३० मिनेटमै फेरि खडा भएँ। म साँच्चै गर्मी सहनमा निकै राम्रो छु, हाहा।
यो व्यक्तिअनुसार फरक पर्छ, तर साइटमै प्रयोगका लागि म साधारण नुन वा माथि उल्लेखित 'Tab Salt' जस्तै कुनै नुन सिफारिस गर्छु।
सबैभन्दा खराब अवस्था त नुनको थुप्रो चपाउनु हो!? हाहा
र हामी हरेक दिन रामेन खाऔं!
आदर्श रूपमा, यदि तपाईंले एकैपटक तीनवटा ३ मिमी मोटाइका ताकुआनका टुक्राहरू खानुहुन्छ भने, त्यसको नुन बराबर मात्रा ०.३२ ग्राम हुन्छ, त्यसैले नौवटा टुक्राहरू खानुले लगभग १ ग्रामभन्दा अलि कम हुन्छ।
कम्पनीले गर्मीले हुने लूबाट बच्न उपायको रूपमा कप नुडल्स बाँड्ने हो भने के रमाइलो हुन्थ्यो होला??
रक साल्ट वा च्याब्लिस, लोल
ओहो! केही ताकुआन चपाउँदै गर्दा...
फेरि भेटौँला।
मैले साँच्चै पहिले गर्मीले बेहोस हुनबाट बचाउनका लागि केही अचार लगाएको आलूबुखारा साथमा राख्ने गरेको थिएँ, तर ढलानमा काम गर्ने कामदारहरू काम गर्दा रस्सीमा झुण्डिएर काम गर्छन् र आजकल आलूबुखाराको दाना माटोमा फाल्ने चलन पनि छैन, त्यसैले म रस्सीमा काम गर्दा प्लास्टिकको झोलामा केही नुनिलो सुकेको स्क्विड बोकेर हिँड्थेँ। स्क्विडको आकार ठीकठाक भएसम्म यसले झन्झट गर्दैनथ्यो र स्वाद पनि राम्रो लाग्थ्यो। यद्यपि दिउँसोपछि केही मानिसहरूलाई पेय पदार्थ मन पर्न सक्थ्यो…