Papuntang Vietnam para sa mga panayam sa mga trainee na teknikal na intern | Araw 7: Pagbisita sa bahay

Kamusta kayong lahat.

Ito si Enta.

Nakarating na tayo ngayon sa ika-pitong araw ng serye sa Vietnam lol (nakauwi na ako)

Sumama ako!

Ang taunang pagbisita sa bahay!!

Sa totoo lang, talagang inaabangan ko ang pagbisitang ito sa bahay.

Ang pakikipagkilala sa mga magulang ng mga batang pumupunta sa aming sentro ay talagang nagpapalakas ng aking motibasyon at pakiramdam ng responsibilidad.

Higit pa rito, dahil napakaraming talagang liblib na lugar, sabik na akong makarating doon!

 

At sa pagkakataong ito, sa kahilingan ng lalaking iyon, nagpasya kaming magtanghalian nang magkasama.

Pagbisita sa Bahay sa Vietnam

Talagang isang kahanga-hangang bahay ito.

Ang lugar na paninirahan ay nasa ikalawang palapag.

Mukhang nagsimulang manirahan nang mataas ang mga tao dahil noong araw ay may panganib na sila'y atakihin ng mga ligaw na hayop.

Higit pa rito, tila kabilang ang trainee sa isang etnikong minorya at nagsasalita ng ibang wika bukod sa Vietnamese.

Tila wala talagang kahit kaunting pagkaunawa ang tagasalin sa wika ng grupong etniko.

Kawili-wili iyon, hindi ba?

 

Sa tingin mo ba makakapagsalita ako ng diyalektong Kagoshima balang araw? lol

May kaklase ako na si Ide (yan ang palayaw niya) – nagtatrabaho siya bilang site agent para sa isang pangunahing kontratista – at sobrang pangit ng diyalekto niya sa Kagoshima, lol.

Hindi ko sa tingin makakaintindi ang mga kabataan doon sa sinasabi ko, lol (Matanda na ako, kaya kalahati lang ang naintindihan ko!)

 

Tila ang mga nayon sa lugar na ito ay kilala sa kanilang tsaa, at sinasabing kahalintulad ng Shizuoka o Kagoshima sa Japan.

Tsaa

Masarap ito.

Ang lasa nito ay halos kapareho ng tsaang Hapones.

Pagluluto

Pinakukuluan ng nanay ng trainee ang ilang gulay lol

Pagluluto sa Bahay ng mga Vietnamese

Ganito ang uri ng pag-aasikaso na aming natanggap.

Pagdating sa manok, ang manok dito sa Vietnam ay sobrang tigas! Mukhang gusto nila ng matigas na karne.

Mukhang hindi nila gusto ang malambot na karne tulad ng sa atin sa Japan, kaya ang mga trainee ay tila naghahanap ng matigas na karne dito sa Japan, lol.

 

Goya at bituka, kasama ng ilang gulay. Pagkatapos, manok.

Karaniwang bahagyang tinatimplahan ang mga putahe, at tila dapat mong idagdag ang sarili mong pampalasa; mayroon silang yuzu pepper na sobrang sarap!

Sinabi sa akin na ang sabaw ay natirang pinakuluang gulay, at nagustuhan ko itong may kaunting asin.

Maaaring medyo kulang sa lasa ito para sa mga Hapon.

doburoku

Ang problema ay ang sake na ito.

Isang impyernong sistema kung saan paulit-ulit mong pinapagtama ang baso ng gawang-bahay na sake—na higit sa 40 degrees—at iniinom mo ito nang isang lagok!

Medyo sobra 'yon para sa kalagitnaan ng araw, hindi ba? lol

Habang medyo marami na kaming nainom, sinabi ko sa kanila, 'Baka kailangan ko nang umuwi mamaya ngayon, kaya pakitanggal ninyo ako ng konti' lol

Ayon sa impormasyon, kailangang ilagay ang mga buto sa tray na aluminyo, kaya inilagay ko na sila sa tabi ng sake!

 

Pagkatapos ng hapunan, ipinakita sa akin ang bahay na dati kong tinitirhan.

Narito ang isang video na kinunan ko habang papunta doon.

Ito ang bahay kung saan nakatira si Lolo at si Lola; ayon sa sabi, nanirahan dito ang trainee hanggang ilang taon na ang nakalipas.

Ang aming kasalukuyang tahanan ay isang bagong bahay na inilipat namin, na maginhawang matatagpuan sa gilid ng kalsada.

Isang lumang bahay

Mayroong isang bagay na talagang kaaya-aya sa paraan ng tahimik na pagtatayo ni Lolo doon, hindi ba?

Napakasimboling lugar – ramdam kong ganap akong nakarelaks!!

Sa tingin ko, gusto ko lang talaga ang kanayunan. Talagang napagtanto ko kung gaano kaganda ang kanayunan, ngunit lubos ko ring naramdaman ang mga kaginhawahan ng buhay sa lungsod.

 

Talagang nagsusumikap ang lola ko na kausapin ako. (Ayon sa kanya, inakala niya na Vietnamese ako, lol.)

Sinabihan ako, 'Pakialagaan mo ang apo ko!'

Isang sandali iyon na nagpabiglang-mata sa akin na hindi ko kayang maging kampante, kaya pinagsama-sama ko ang sarili ko.

 

Sa totoo lang, ang lokasyong ito ay nasa tinatayang lugar na ipinapakita sa ibaba.

Medyo mabundok ang lugar, pero ang mga pangunahing kalsada ay sementado.

Hindi ba sementado ang daan sa gilid?

 

Bagaman nagkaroon lang ako ng oras na bumisita sa isang sambahayan, naging napakagandang pagbisita sa bahay iyon.

Narinig ko ang iba't ibang saloobin ng aking ama at ina, at lubos kong naunawaan kung ano ang nararamdaman ng aking mga lola at lolo.

Gusto kong ipagpatuloy ang paggawa ng mga ganitong bagay sa hinaharap.

Kapag kukuha ng mga teknikal na intern, tiyak na irerekomenda kong bisitahin sila sa kanilang bahay.

 

Magkita tayo mamaya.

Mag-iwan ng komento

Gumagamit ang site na ito ng Akismet upang mabawasan ang spam. Alamin kung paano pinoproseso ang iyong datos ng komento.