Halo semuanya.
Ini Enta.
Saya sudah berada di Kagoshima sejak beberapa hari yang lalu.
Ada juga seorang junior dari bidang yang sama sekali tidak ada hubungannya dengan pekerjaan di lereng, dan dia ikut serta untuk mempelajari burung.
Meskipun disebut burung, yang dimaksud di sini adalah burung yang dimakan, seperti sashimi burung.
Saat ini saya sedang mempelajari metode penjualan, pasar sasaran, serta strategi pemasaran, dan sebagainya.
Prefektur Kagoshima merupakan daerah penghasil ayam lokal Satsuma, salah satu dari tiga jenis ayam lokal terbaik di Jepang.
Adik kelas yang datang dari Nagoya menjual ayam lokal Nagoya Cochin.
Yang satu lagi konon adalah ayam Hinai.
Lalu, dengan tekad bulat untuk terus menjadi lebih baik, dia mengikuti saya.
Sebenarnya saya datang untuk urusan lain, tetapi justru saya juga mendapat pelajaran berharga.
Saya kembali menyadari bahwa metode dan cara kerja sebenarnya tidak jauh berbeda di semua industri.
Kami (hanya saya) yang selalu hanya memusatkan perhatian pada industri lereng seharusnya bekerja dengan wawasan yang lebih luas.
Ide yang sama sekali tak terduga terkadang muncul dari hal-hal yang sama sekali tidak ada hubungannya.
Saya berpikir, bukankah dengan meningkatkan kesempatan seperti itu akan membantu perkembangan perusahaan kita sendiri dan juga kontraktor utama?
Antusiasme penjual ayam lokal Kuro-Satsuma yang saya kunjungi beberapa hari lalu juga sungguh luar biasa,
Beliau bekerja dengan tekad bulat agar para pelanggan dapat menikmati ayam lokal Satsuma yang lezat.
Pendekatan yang mengutamakan pemeliharaan sejak masih anak ayam, kemudian memotongnya dan mengirimkannya dalam bentuk sashimi
Konon, saat ini produk tersebut telah disuplai ke banyak restoran ternama di Ginza, Tokyo, dan Osaka.
Saya juga diizinkan mencicipinya sedikit, tetapi,
Wahhhhh... enak banget!
Rasanya manis, lho! Daging ayamnya!!!
Daging ayamnya renyah dan enak sekali!!
Dan, rupanya dia telah mengalami berbagai kegagalan hingga saat ini, dan dia pun menceritakan semua kisah tersebut kepada kita.
Dia menceritakan kegagalannya tanpa ragu-ragu. Orang ini benar-benar seorang profesional sejati.
Saat mendengarkan cerita orang-orang seperti itu, saya menyadari bahwa saya masih terlalu malas.
Pasti masih ada hal lain yang bisa dilakukan, bukan? Pasti masih ada cara lain yang bisa dicoba, bukan?
Kita bisa lebih sering bertanya pada diri sendiri, sehingga bisa memberikan hasil kerja yang lebih baik kepada kontraktor utama, kan?
Saya pun berpikir begitu.
Saya merasa sangat terinspirasi.
Sejujurnya, saya sebenarnya tidak terlalu peduli dengan cerita tentang burung, tapi saya malah mendengarkannya dengan penuh perhatian w
Cerita tentang orang-orang yang berjuang di bidang usaha lain sungguh menarik!
Saya belajar banyak sekali.
Besok saya sudah pulang. (Karena urusan saya sudah cukup beres.)
Ngomong-ngomong, junior yang ikut bersama saya kali ini bekerja di toko ini.
Dia adalah junior yang saat ini sedang berusaha keras untuk terus meningkatkan kualitas, sekecil apa pun, dan mempromosikan ayam Nagoya Cochin.
Saya juga punya blog, jadi silakan mampir ya w
Terlepas dari apakah usaha itu akan membuahkan hasil atau tidak, apa yang harus kita lakukan sekarang? Bagaimana cara menghubungkannya dengan masa depan?
Saya rasa kami pun selalu dihadapkan pada pertanyaan ini.
Sampai jumpa lagi.
